La receta de los callos a la madrileña y algunos de los mejores restaurantes donde comer su versión tradicional y otras más exóticas en la capital y en las afueras
CRÓNICA | Un año después de su apertura, el chef Oliver Peña sigue al frente de Teatro Kitchen & Bar (Barcelona) con carta nueva y mucho más alejado de lo que fue Tickets
SEMANA 7 | La falsa boda de Xavier Deltell y Maria Zurita, los platos con sabor a mar de Ángel León y muchas repescas. Esta semana no hay expulsados en el 'talent' de TVE
Ocho establecimientos de San Sebastián y alrededores, especialistas en pintxos, han presentado sus nuevas creaciones. La cocina en miniatura vasca estrena temporada
PODCAST | El segundo episodio del vídeo podcast 'Vino y Mantel', presentado por Òscar Soneira, reúne a tres elaboradores que transmiten el paisaje de la Terra Alta a sus vinos
Para apretar codo en barra, para los fans de la gilda, para hacer la compra mientras tomas el vermut… Seis lugares indispensables para un aperitivo en el barrio de Las Letras
Estos inmensos crackers llevan integrado un pequeño pulpo o una gamba. Un bocado del 'street food' asiático que, aunque no es nuevo, causa furor en los puestos callejeros
Sartoria Panatieri (Barcelona) ha sido elegida como mejor pizzería de Europa 2023 en la gala 50 Top Pizza. Hablamos con Jorge Sastre, artífice del proyecto junto con Rafa Panatieri
La gala 50 Top Pizza ha dado a conocer las mejores pizzerías de Europa: Sartoria Panatieri alcanza el número uno y Fratelli Figurato y La Balmesina se reafirman en el top 10
SEMANA 6 | Laura eliminada después de cocinar un aguachile que era aguachirri. Y Merce, la mayor fan de MasterChef, se despide del programa tras su bronca con Luca