Grup Confiteria rescata otro local emblemático de Barcelona: nos sentamos en su mesa para degustar su cocina tradicional a base de montaditos, tapas y platillos
Visitamos Mont Bar, el proyecto de Iván Castro y Fran Agudo, tras haber recibido la segunda estrella Michelin: así viven esta nueva etapa, con dos menús que no cambiarán
No están en el foco mediático, pero no defraudan. Algunos novedosos, otros con largo recorrido, esta es una selección de restaurantes de Madrid para todos los gustos y bolsillos
Los mejores planes para comer y beber en Barcelona en diciembre: con estas ideas y propuestas vinculadas con la gastronomía disfrutarás como un auténtico gourmet
Con una propuesta que une tradición malagueña, creatividad y trabajo a cuatro manos, Palodú se convierte en un referente gastronómico tras entrar en la Guía Michelin 2026
LISTADO COMPLETO | ¿Qué restaurantes de España obtienen una, dos y tres estrellas Michelin? La Guía Roja 2026 incorpora nuevos restaurantes, aunque no ha habido triestrellado
Paulo Airuado lidera este proyecto, con el jerezano Rafa de Bedoya al frente de los fogones, que solo ha tardado tres años en lograr su segunda estrella Michelin
Descubrimos la apertura más comentada en Madrid, que se encontraba en todas las quinielas para llevarse la preciada estrella roja en la gala celebrada en Málaga
El interés por recuperar ingredientes y sabores del país se plasma también en las cartas de las coctelerías que atraen tanto a consumidores locales como internacionales