Cuatro bares españoles en el ranking The World's 50 Best Bars 2025: así queda el tramo 51-100
El resto del listado con los 50 mejores bares del mundo se conocerá en una gala que tendrá lugar el 8 de octubre de 2025 en Hong Kong
Barras y Estrellas
Barras de bar y sitios con estrella Michelín. Restaurantes y bares que son joyas de la gastronomía encontradas por nuestros periodistas.
Dónde comer en Barcelona durante La Mercè 2025: los mejores planes gastronómicos para estas fiestas
Coincidiendo con la fiesta mayor de Barcelona, que se celebra del 23 al 28 de septiembre, la ciudad acoge diversas iniciativas gastronómicas: una pequeña guía para que no te las pierdas
Pura Kixen: alegría de vivir y de cocinar en un pequeño restaurante de Carballo (A Coruña)
Sergio Recarey y Africa Castillo defienden en este restaurante de la comarca de Bergantiños, y de estructura reducida, una cocina abierta al mundo que no renuncia a las raíces gallegas
SíSí Rooftop: la cocina mexicana que sube a las alturas de Poblenou (con cócteles de Marc Álvarez)
Platos mexicanos con alma mediterránea, cócteles de autor y vistas únicas de Barcelona desde esta terraza ubicada en la planta 15 de The Social Hub
La Greca abre en los Jardins del Grec: el merendero de Montjuïc con cocina casera y de proximidad
Los artífices de Casa Xica y Eat Street se unen para ofrecer, durante todo el año, desayunos, comidas y meriendas con vistas y precios populares: hablamos con Raquel Blasco
De DiverXO y Disfrutar a Les Corts (Barcelona): Ot Salvans abre el restaurante Manda Huevos
Con solo 24 años, el cocinero inaugura en Barcelona su primer proyecto propio donde apuesta por una cocina informal que mezcla técnicas de alta cocina y recetario popular
Lora (Barcelona) redefine la gastronomía de hotel de lujo: sabores mediterráneos y de Oriente Medio
Es uno de los restaurantes del monumental hotel SLS Barcelona, ubicado en el Port Fòrum, y su concepto ya suma adeptos: hablamos con Juan Gómez, su director culinario
Hideki Matsuhisa publica un libro de cocina japonesa casera: "Son mis recetas, a mi manera"
El cocinero japonés, artífice de Koy Shunka, presenta 'Tadakimasu' (Planeta Gastro) con el que busca acercarnos los sabores típicos de Japón de forma sencilla, auténtica y accesible
Sisè: la 'casa de cocineros' del joven chef Àngel Esteve que late en el extrarradio de Lleida
El cocinero transforma la memoria de sus abuelos en un restaurante de barrio que combina tradición catalana, técnica aprendida en grandes casas y un menú en constante movimiento
Vuelve un bar mítico del Born y con los precios en pesetas: así es el “nuevo” Mundial
El Bar Mundial renace, tras cinco años cerrado, de la mano de Grup Confiteria y mantiene una carta fiel a su esencia de marisquería de barrio
