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Barras y Estrellas

Barras de bar y sitios con estrella Michelín. Restaurantes y bares que son joyas de la gastronomía encontradas por nuestros periodistas.

Dónde comer en Collioure (Francia): 4 restaurantes irresistibles (y un tesoro gastronómico)

Yolanda Cardo
04/08/2024

Direcciones gastronómicas infalibles para comerse a bocados este bello enclave mediterráneo, en el sur de Francia, conocido como la 'perla de la Costa Bermeja'

Vistas a la bahía de Collioure desde el restaurante La Mamma en el Hotel Les Roches Brunes / Foto: Yolanda Cardo

6 terrazas únicas en Barcelona: gastronomía prodigiosa para saborear el verano en compañía

Óscar Gómez
02/08/2024

Con el calor del verano es momento de disfrutar de las terrazas, a pie de calle o con vistas. Si además quieres comer de maravilla, apunta estas direcciones

La Terrassa de les Indianes en el restaurante 1881 (Barcelona) / Foto: Instagram / 7 terrazas únicas en Barcelona: gastronomía prodigiosa para saborear el verano en compañía

'Bartender: Glass of God': el mejor anime para los aficionados a la coctelería

Òscar Soneira
01/08/2024

CRÍTICA TV | El anime, inspirado en un manga publicado a principios de los 2000, consta de doce capítulos y se puede ver en Crunchyroll

Fotograma del anime 'Bartender: Glass of God' / Foto: Crunchyroll

Los secretos de la horchata de La Campana (Barcelona): un establecimiento con 130 años de historia

Laia Antúnez
31/07/2024

En la calle Princesa encontramos este negocio centenario que nos deleita con horchata y helados en verano, y turrones y polvorones durante todo el año

Bea Ferrer, cuarta generación de la horchatería La Campana / SIMÓN SÁNCHEZ

7 excelentes bares y coctelerías para beberse París durante los Juegos Olímpicos

Elvira Aldaz
30/07/2024

Viajamos hasta París para descubrir algunas de las mejores coctelerías de la ciudad, algunas de ellas reconocidas también por The World's 50 Best Bars

Cócteles de Le Syndicat en París / Foto: Instagram

Taco Méndez (Barcelona): la taquería a precios asequibles de un chef con estrella Michelin

Txaber Allué
29/07/2024

Abrió en octubre de 2023 como un restaurante pop up, pero gracias al éxito de su cocina y de sus tacos parece que el proyecto ha venido para quedarse

Tacos de costilla de cerdo confitada en Taco Méndez / Foto: Instagram

Vuelve 'Joc de Cartes estiu' con el chef Marc Ribas: fecha de estreno y una importante novedad

Laia Antúnez
28/07/2024

La octava temporada del programa gastronómico se estrena de forma simultánea en 3Cat y TV3, el próximo 31 de julio, y constará de cinco episodios

El chef Marc Ribas en 'Joc de cartes' / Foto: 3Cat

6 restaurantes para descubrir en París durante los Juegos Olímpicos, recomendados por Michelin

Laia Antúnez
26/07/2024

Nos fijamos en seis establecimientos situados en la capital francesa que se acaban de incorporar a la guía roja y que pueden ser tu nuevo destino gastronómico

La Torre Eiffel y el río Sena en París / Foto: Canva

El restaurante donde pervive Teresa Gimpera: tortillas gourmet en el 'upper' barcelonés

Joan Colás
26/07/2024

La Gauche Divine de Barcelona se daba cita en este restaurante que, más de 50 años después, sigue ofreciendo unas tortillas y unas hamburguesas de escándalo

Fachada del restaurante Flash Flash en Barcelona / Foto: Instagram

La Lonchería: brunch y 'sanguchitos' en una casa latina (en pleno centro de Madrid)

Sarah Serrano Pino
25/07/2024

Situado en los alrededores del Palacio Real y con un formato 'all day dining', este establecimiento acerca la comida rápida latina a los paladares españoles

Uno de los 'sanguchitos' de La Lonchería / Foto cedida

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