Torrelavega acoge la segunda edición del Festival del Tomate de Cantabria
Más de un centenar de expositores mostrarán distintas variedades de tomate en el Parque Manuel Barquín de Torrelavega, del 2 al 4 de septiembre
Despensa
Aquí encontrarás los artículos sobre ingredientes, productos y alimentos que no pueden faltar en tu cocina.
Alerta por virus de la Hepatitis A en estas frutas del bosque congeladas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) alerta de la presencia del virus en los paquetes Fruitberry Mix congelados de la marca ARDO
El Brandy 1866 de Osborne se corona como el mejor del mundo
La prestigiosa International Wine & Spirit Competition ha otorgado a este brandy de Osborne el máximo galardón, consiguiendo 95 puntos y la Medalla de Oro
Nueva DOP en La Rioja: así es la Alubia de Anguiano
Estas son las características y las propiedades culinarias y nutricionales de la Alubia de Anguiano (La Rioja), que ya cuenta con su propia DOP avalada por Bruselas
Los mejillones del Delta del Ebro se mueren por las altas temperaturas del agua
La subida de las temperaturas del agua en el mar Mediterráneo ha supuesto la pérdida de 150.000 kilos de mejillones este año y un millón de crías de la próxima temporada
La sobrasada y otros 6 embutidos populares de las Islas Baleares
La sobrasada de Mallorca cuenta con sello de Indicación Geográfica Protegida. Estos son los distintos tipos de sobrasadas y de embutidos tradicionales que se elaboran en las Baleares
El queso de Los Pedroches (Córdoba) lucha por su denominación
Los Pedroches es mucho más que buen jamón. La leche de su vacuno y las manos sabias de las queseras artesanas brindan un queso que batalla por su reconocimiento
El Malaín (Asturias): el "self service" de los frutos rojos
En la finca El Malaín en Villaviciosa (Asturias) se cultivan y recolectan arándanos, grosellas, moras y frambuesas. Su lema: "Ven y sírvete"
Italia prohíbe el semáforo de Nutri-Score en el etiquetado de sus productos con D.O. e I.G.P.
La medida se aplicará especialmente en productos italianos con certificación de Denominación de Origen Protegida o de Indicación Geográfica Protegida
5 souvenirs gastronómicos para saborear Asturias no solo en vacaciones
Queso, conservas, miel... estos productos autóctonos de Asturias son dignos de cualquier tienda gourmet. Si visitas el Principado este verano no olvides llevártelos de recuerdo
