CRÍTICA TV | En el 4º programa de MasterChef Celebrity vimos por primera vez en la historia a Patricia Conde triste y aprendimos que en Zaragoza hay gambones
COLUMNA | Las cocinas deberían empezar a visibilizar los problemas de salud mental. Julián Otero, cocinero y miembro del equipo de I+D de Mugaritz, nos brinda una valiente y personal reflexión sobre la depresión y el entorno culinario
Algunas de las creaciones dulces más icónicas de Antonio Bachour, creador del pastel de la Mercè, se podrán degustar en la pastelería Hofmann en exclusiva, el 1 y 2 de octubre
Menú del día, cocina casera, vermut con picoteo, tortillas de órdago, bocadillos con fundamento, brasas, mesas centenarias incluso alguna modernez. El centro de Barcelona atesora joyas, aunque la mayoría invisibles u ocultas. Estos son nuestros favoritos
Ningún bar de España aparece en el tramo del 51 al 100, lo que promete buenas posiciones para Paradiso, Two Schmucks, Salmon Guru, Sips, 1862 Dry Bar y Savas, que ya formaron parte de la lista en 2021
CRÍTICA TV | En el tercer programa de MasterChef Celebrity la expulsada abandonó el programa bailando, los espárragos se cocinaron rimando y se comieron rabos
Empate en el concurso de la mejor tortilla de patatas de España según el XV Campeonato de España, celebrado en la feria Alicante Gastronómica. Son estas dos
El cocinero madrileño habló sobre la cultura de la cancelación en redes sociales durante los debates previos a The Best Chef Awards, en los que también participaron Leonor Espinosa, Alex Atala o Fatmata Binta