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COLUMNA | ¿Dónde está el vino en los mayores festivales de música de España? A propósito del Mad Cool, a favor de su presencia en las barras y de sus posibles combinados
COLUMNA| La traductora Rosa Llopis no solo reflexiona sobre por qué la más alta entidad de la lengua española se resiste a cambiar la palabra caldo como sinónimo de vino. Además, ofrece una solución que podría considerarse placentera para todas las partes
COLUMNA | Una reflexión tras semanas recorriendo los chiringuitos de Barcelona, Badalona y El Maresme con el propósito de cribar los mejores para Hule y Mantel. ¿Es todo paella radioactiva o existe un chancletismo ilustrado?
COLUMNA | ¿Qué pasa con la cerveza de grifo de siempre? ¿Por qué se tira peor la caña? Analizamos y reivindicamos este noble arte de bares, tabernas y chiringuitos
COLUMNA | La historia entre un sumiller y un comensal. Una historia íntima tejida por el vino. Una historia sobre la celebración de la vida, la de Manuel