5 restaurantes y casas de comida de Cantabria para veraneantes montañeros
¿Excursión, comida y paseo? Aquí van cinco planes de verano alternativos a la costa para descubrir el interior de Cantabria y su culinaria tradicional
Barras de bar y sitios con estrella Michelín. Restaurantes y bares que son joyas de la gastronomía encontradas por nuestros periodistas.
Las mejores heladerías de Gijón (Asturias): del bombón helado al cucurucho de fabada
En Gijón se comen ricos helados gracias a artesanos que juegan con la tradición y el producto local. Además demuestran que la nostalgia no está reñida con la imaginación
Las mejores tartas de queso de España según nuestros expertos
Nuestro equipo recomienda sus tartas de queso favoritas de España (y una posdata de Portugal). Tartas caseras de granjas, tabernas y restaurantes con todo tipo de leches, cocciones y bases; pero equilibradas, deliciosas y únicas
Los mejores chiringuitos cerca de Barcelona: Sitges, Vilanova, Cubelles y Cunit
Entre Sitges y Cunit, es posible comer a pie de playa tomates directos de la huerta, pescados de lonja, arroces de barca, bravas caseras e incluso torreznos de Soria
La mejor tarta de queso de Madrid 2022 tiene a Gasol, Nadal y CR7 detrás
La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid premia la tarta de queso de Pedro Moreno de Tatel, restaurante de Gasol, Nadal y CR7, como la mejor del año
MOLA PIZZA (Madrid): la nueva "kasa" de César Martín
CRÓNICA | Tras el cierre de Fokacha, César Martín abre la pizzería MOLA PIZZA en el mismo local, para intentar llevar su concepto italiano a todo tipo de bolsillo. Pizzas, ‘Mpustarella y buen ambiente son sus señas de identidad
DINS de Santi Taura: la historia de Mallorca tiene estrella Michelin
CRÓNICA | En DINS, el chef Santi Taura rescata sabores casi perdidos del recetario tradicional de Mallorca, concentrándolos para jugar con ellos, pero sin traicionar el origen
8 rincones espectaculares de Asturias para un picnic en plena naturaleza
Pequeñas áreas recreativas con merenderos y rincones con encanto con vistas panorámicas, para picnics a un paso del Cantábrico o en pleno monte, sin multitudes y fácil acceso
Fismuler, el restaurante madrileño premiado por el Ayuntamiento de Barcelona
Fismuler ha sido uno de los ganadores de los premios Barcelona Restauración 2022. Hablamos con Jaime Derqui, su director, para conocer este restaurante que ha traído un poquito de Madrid a Barcelona
Dónde comer muy bien en Santander durante su Semana Grande
Santander, la novia del mar, celebra sus fiestas del 22 al 31 de julio. 7 recomendaciones para disfrutar de su gastronomía durante las celebraciones más sonadas del año
