Dónde comer - Página 28

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Barras y Estrellas

Barras de bar y sitios con estrella Michelín. Restaurantes y bares que son joyas de la gastronomía encontradas por nuestros periodistas.

13 nuevos restaurantes de Barcelona. Las aperturas más celebradas en lo que llevamos de 2022

Laia Antúnez y Carmen Alcaraz del Blanco
06/05/2022

Seleccionamos nuevos restaurantes que en la primera mitad del 2022 y, sobre todo, en la entrada de la primavera, están dando mucho que hablar entre los gourmets, foodies y aficionados de Barcelona

Restaurante Amar Barcelona en El Palace Barcelona / Foto: El Palace

Nuevos restaurantes de Madrid. Las aperturas más sonadas hasta la fecha (primavera 2022)

Raquel Castillo
01/05/2022

10 restaurantes nuevos de Madrid que son tendencia esta primavera. Estrenos con importantes chefs y socios, impecable diseño, cocina a la última y buen ambiente

Oroya, de Diego Muñoz, en la cuarta planta del Hotel Madrid Edition / Nuevos restaurantes de Madrid. Las aperturas más sonadas en lo que llevamos de año

Lima, la del centro. Recuerdos de ayer y una guía de comida callejera para hoy

Paola Miglio
01/05/2022

El otro centro de Lima, el del fuera del circuito. Una guía alternativa que une recuerdos no tan lejanos con los mejores desayunos, aperitivos, comidas y compras

Diferentes estampas del centro de Lima / Fotos: Paola Miglio /

Dónde comer en Toro, la capital del vino en Zamora

Javier Llavona
29/04/2022

Toro es un destino asociado al vino y a las bodegas, pero acoge también buenos restaurantes con especialidades de Castilla y León y algún que otro guiño foráneo

Una postal de Toro, con el Arco del Reloj al fondo / Foto: Javier Llavona

Del platillo al bocadillo: 10 bocatas de Barcelona de toma pan y moja

Óscar Gómez
28/04/2022

Atención: estos bocatas pueden contener guisos o tapas entre sus rebanadas. Una selección de bocadillos mayúsculos que son espejo de recetas y barras locales, con algún que otro guiño a tradiciones más lejanas

Del platillo al bocadillo: 10 bocatas de Barcelona de toma pan y moja

El otro Sanlúcar de Barrameda: manzanilla, fritura y vida de taberna en el Barrio Alto

Sergio González
23/04/2022

Ajeno a la afamada tortillita de camarones del Balbino, los langostinos de Casa Bigotes y la capitalidad gastronómica 2022, encontramos este otro enclave mágico, patria de la idiosincrasia sanluqueña, de hacer vida en la calle y en los bares

El otro Sanlúcar: manzanilla, fritura y vida de taberna en el Barrio Alto

6 restaurantes del Delta del Ebro para una escapada

Óscar Gómez
22/04/2022

Dos días de escapada en el Delta del Ebro dan para mucha aventura gastronómica. Te proponemos 6 restaurantes en esta región de arroces excepcionales y desayunos descomunales de Tarragona

Paisaje del Delta del Ebro (Tarragona) / Foto: Canva

Más recuit y menos burrata. Cómo se elabora este delicado queso y restaurantes donde comerlo

Óscar Gómez
18/04/2022

El recuit es una de las maravillas lácticas más elegantes de nuestra gastronomía. Un queso untuoso y fundente de corta vida, pero largo recuerdo

El recuit, con las marcas del trapo que se emplea en su elaboración, acompañado de frutos secos, higos y miel / Foto: Recuits Nuri

Dónde comer en Gran Canaria: 6 restaurantes que son punta de lanza

Fran Belín
17/04/2022

Aunque la oferta culinaria se concentre en la capital, Las Palmas de Gran Canaria, no hay que despistarse con el ramillete de excelsos restaurantes que ofrece la isla redonda

Plato de Poemas de los Hermanos Padrón (Gran Canaria) / Foto: Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel

Dónde comer en Santander el cocido lebaniego, el montañés y otros platos populares

Claudia González Crespo
16/04/2022

6 restaurantes, bares y bodegas tradicionales de Santander que cumplen con las tres reglas básicas de la cocina honesta: buenos, bonitos y baratos

Cocido lebaniego, propio de Picos de Europa / Foto: Canva / Dónde comer en Santander el cocido lebaniego y otros platos populares

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