Por qué reciben este nombre, cuáles son los rellenos más habituales y también los más innovadores y 9 pastelerías donde comprar buñuelos de viento y acertar seguro
Inglaterra, Italia, Ecuador, Perú o México son algunos de los países que podemos recorrer a través de los bocados dulces que se comen en esta señalada fecha de noviembre
Recorremos 10 panaderías y pastelerías artesanas, e incluso una tienda de alimentación, donde se pueden encontrar los panellets más deliciosos de la temporada 2023
Cada vez existen más bebidas vegetales que funcionan como sustitutas a la leche de origen animal. Algunas de las más populares son las de soja, avena y almendra
Visitamos el obrador de esta panadería familiar de Barcelona para que Gerard Gil y Esther Real nos lo cuenten todo sobre este pan de hogaza de tradición catalana
Presente en las celebraciones de la Castañada, el Magosto y Todos los Santos, este fruto de otoño también puede formar parte de cremas, guisos, potajes y postres
El grupo La Ancha lanza este bocadillo, con filete empanado de cerdo relleno de queso, solo a través de su servicio de comida a domicilio. Lo hemos probado
En cremas, ensaladas, guisos, potajes e incluso postres, la calabaza es una hortaliza de lo más nutritiva y versátil. Con estas ideas podrás saborearla y aportar variedad a tu mesa
Los chefs colaboran con la cadena de panaderías Macxipa para elaborar un pan, en honor a su abuela, con la misma masa madre que utilizan en su restaurante
