Con unas latas nos apañamos: platos rápidos para cocinar con conservas (por si hay otro apagón)
Te sugerimos algunas ideas fáciles de preparar, creativas y muy saludables para cocinar con conservas: con una receta paso a paso incluida
Despensa
Aquí encontrarás los artículos sobre ingredientes, productos y alimentos que no pueden faltar en tu cocina.
Café con crema catalana: probamos la última ocurrencia de Starbucks, que en realidad no es nueva
Tomamos una de las nuevas bebidas virales de la cadena de cafeterías: ¿es buena idea combinar café con este postre tradicional? ¿Sabe a crema catalana o a café?
Ni café ni té matcha: esta bebida japonesa mejora la memoria, según un estudio
Un estudio japonés revela que el hojicha, un té tostado y aromático, mejora la memoria y reduce la fatiga mental: estos son sus beneficios y cómo prepararlo
Fermentar con amor desde Gijón: así es el proyecto artesano de Satori Fermentos
En esta tienda de alimentación, David Feito se encarga de elaborar fermentados, cocinar bowls de rechupete y enseñarnos a preparar kimchi, kéfir o kombucha en sus talleres
El mejor vino para Sant Jordi: la única botella que es también una rosa
La bodega Gérard Bertrand, situada en el sur de Francia, elabora con uvas garnacha, syrah y cinsault este vino rosado y fresco que se presenta en una botella especial
Así elabora Lluc Crusellas sus monas de Pascua de chocolate: visitamos el obrador de Eukarya en Vic
VÍDEO | El mejor chocolatero del mundo nos descubre algunos de los secretos de sus figuras de chocolate, una colección inspirada en el mundo animal
Las mejores monas de Pascua (y colombas) que se pueden comprar en la provincia de Barcelona
Padrinos y ahijados se deleitarán con esta selección de deliciosas monas, figuras de chocolate y colombas artesanas para celebrar la Pascua 2025
Dídac Valera, agricultor en el Maresme: "Los guisantes lágrima minúsculos no son los mejores"
Visitamos el invernadero de este payés del Maresme (Barcelona) que reivindica el valor de un oficio y que nos da las claves para detectar unos buenos guisantes
¿A qué sabe la carne vegetal impresa en 3D en Barcelona? La utilizan chefs de renombre
Novameat ha desarrollado pollo, vacuno o pastrami totalmente vegetales gracias a una innovadora tecnología de texturización inspirada en la impresión 3D
Cómo se elabora la extraordinaria colomba de Pascua de l'Atelier Barcelona: entramos en su obrador
Acompañamos durante tres días a Eric Ortuño y Crhistian González para conocer paso a paso el proceso de elaboración de su 'colomba pasquale'
