Los productos artesanales de la Isla Bonita podrán ser adquiridos sin costes de envío por restaurantes y particulares de cualquier punto España y Portugal
Carmen Alcaraz del Blanco y Fran Belín (textos) / Jesús Camacho (receta) / Edu Gorostiza (fotos y vídeo)
A pesar de su gran popularidad en el pasado, este postre canario se dejó de cocinar. En Hule y Mantel hemos unido fuerzas para rescatarlo del olvido. Larga vida a la sopaingenio.
La iniciativa Gastrosuma une a instituciones, profesionales de la hostelería y voluntarios para hacer llegar un menú navideño a las familias más desfavorecidas
Los pasteles de Los Realejos no faltan en las sobremesas navideñas de Tenerife. Una dulcería centenaria de cuerpo hojaldrado y corazón dulce de guayabo que se preserva en los obradores artesanos.
Acompañar las cenas navideñas con un buen vino a un precio asequible puede sonar inverosímil, pero te aseguramos que es posible degustar un vino exquisito por menos de 10€
En Mallorca, la matanza del cerdo se mantiene como un acto familiar y comunitario. En las mesas navideñas, además, es muy preciada y tradicional la lechona asada, más conocida como porcella
¿Es lo mismo paté de foie que foie gras? ¿De qué maneras podemos cocinar el foie? ¿Cuántos tipos de paté hay? Resolvemos todas las dudas para que puedas triunfar incluyendo este codiciado producto en tus cenas navideñas