El turrón de almendra de Mallorca: menos dulce, más artesanal y con producto local
Una tradición navideña propia de la isla, ligada al cultivo histórico de la almendra, a la I.G.P. Ametlla de Mallorca y a una producción limitada y estacional
Turrón
Toda la información sobre el turrón, el dulce que se come en Navidad y, cada vez más, durante todo el año. Ránkings, noticias, actualidad, elaboradores, maestros turroneros, premios y premiados. Turrón clásico, con chocolate, de almendras, de Jijona y de otros sabores... turrones artesanos, creativos y de autor.
Del aperitivo al postre: productos gourmet para disfrutar de la Navidad
Las familias españolas tiran la casa por la ventana en fiestas buscando productos originales de altísima calidad para agasajar a familiares y amigos
Nuestra cesta de Navidad gourmet 2025: los productos más deliciosos para regalar o disfrutar en casa
Os proponemos una pequeña selección de productos gastronómicos para incluir en la cesta de Navidad: aceite, conservas, panettones, dulces y bebidas para brindar en estas fiestas
Brandy Smoke: los secretos de l'Atelier para elaborar el mejor turrón creativo de España 2025
Entramos en el obrador del pastelero Eric Ortuño para descubrir cómo elaboran este turrón ganador que se inspira en el clásico carajillo: no es fácil pero, ¿te animas a prepararlo en casa?
Pastisseria Turull (Terrassa) elabora el Mejor Turrón de Yema Quemada 2025: "Se nota la almendra"
Hablamos con Aniana Turull, a cargo de esta pastelería familiar que elabora el mejor turrón de yema quemada, según el concurso convocado por el Gremio de Pastelería de Barcelona
Brandy Smoke, el turrón con el que Eric Ortuño se corona como mejor turronero creativo de España
El reconocido pastelero de L'Atelier Barcelona gana el II Campeonato Nacional del Turrón Creativo 'Maestro Turronero Àngel Velasco' celebrado en la Fira d'Agramunt
Vuelve la 'Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d'Agramunt' 2025: el festival del turrón catalán
Repasamos el programa, los invitados y las actividades de esta cita que reunirá, los días 11 y 12 de octubre, a maestros turroneros, chocolateros y profesionales del sector
Deliciosos productos gourmet para regalar o para llenar tu despensa en Navidad
Una selección de productos para vuestra cesta de Navidad: conservas, aceite, embutidos y, claro está, turrones y licores para celebrar las fiestas
'Panettones' y turrones de chocolate conquistan las mesas de Navidad, según el Gremio de Pastelería
El Gremio estima un leve incremento de ventas de turrones artesanales y expone las diferencias entre un buen 'panettone' artesano y uno industrial
La Comunidad de Madrid consumirá más de un millón y medio de kilos de dulces navideños artesanos
La Asociación de Empresarios Artesanos de Pastelería de Madrid (ASEMPAS) reúne algunos datos sobre el consumo de dulces para la Navidad 2024-2025
Así es el 'Mejor Turrón de Yema Quemada 2024': está en Terrassa y tiene una "textura muy untuosa"
Hablamos con Martí Giner, de Zaguirre Pastissers, que elabora el mejor turrón de yema quemada 2024, según el concurso convocado por el Gremio de Pastelería de Barcelona
El chef Nandu Jubany se alía con Torrons Vicens para crear tres turrones 100% artesanos
Quique Dacosta, Ángel León y Jordi Roca también se estrenan esta Navidad al lado de la empresa de Agramunt y presentan diversos turrones creativos
El mejor mejor turrón creativo de España se elabora en Calafell: "La clave son sus texturas"
Hablamos con Marcos Díaz, de la Pastelería Rossana de Calafell (Tarragona), ganador del I Campeonato Nacional del Turrón Creativo 'Maestro Turronero Ángel Velasco'
Feria del Turrón y del Chocolate a la Piedra de Agramunt: catas, maridajes y los mejores turroneros
La feria celebra su 35 aniversario y sigue homenajeando a su producto estrella: el turrón. El 12 y el 13 de octubre se presentarán las nuevas creaciones dulces de Navidad
El turrón de azafrán y arroz de Quique Dacosta y Torrons Vicens que sueña con ser paella
Tras el éxito del turrón de Chupa Chups, Torrons Vicens adelanta sus nuevas variedades en Alimentaria en colaboración con Quique Dacosta, Jordi Roca, Ángel León y Albert Adrià
La venta de panettones sigue 'imparable' esta Navidad, según el Gremio de Pastelería de Barcelona
El Gremio espera repetir las ventas de turrones artesanos como en 2022 y seguir incrementando las de panettones
Los consejos de Lluc Crusellas: qué turrón elegir para cada comida o cena de Navidad
VÍDEO | El mejor chocolatero del mundo ha lanzado una nueva línea de chocolates y dulces de Navidad bajo la marca Eukarya Lluc Crusellas
Jon Cake y David Gil crean tres cheesecakes y un turrón de Tête de Moine de edición muy limitada
Jon Cake e I+Desserts se alían en esta pop up temporal en Barcelona que solo tiene disponibles 100 unidades de cada una de las piezas
Casa Cacao y los dulces de Navidad de Jordi Roca se trasladan a Valencia por tiempo muy limitado
El Hotel Las Arenas Balneario Resort (Valencia) acoge una tienda temporal con los chocolates y dulces de Navidad creados por Casa Cacao
Qué hacer en Barcelona: los mejores planes gastronómicos de diciembre 2023
Con estos planes vinculados con la gastronomía disfrutarás como un auténtico gourmet. Esta es la agenda para comerte y beberte Barcelona en diciembre
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