El mejor bocadillo de España 2023 está en Málaga y es de perdiz en escabeche
Javier Ruiz (El Parque de la Milla, Marbella) ha vencido en el X Concurso de Bocadillos de Autor de Madrid Fusión. Su creación se inspira en un bánh mì vietnamita
Bocadillos
Información, reportajes, ránking, consejos y noticias sobre bocadillos, bocatas, sandwich, bikini, mixtos, entrepanes. Los mejores bocadillos, recetas, restaurantes especializados en bocadillos, concursos de bocadillos, etc.
El "esmorzaret" valenciano llega al Congreso de los Diputados
El bar La Mesedora (Algemesí, Valencia) ofreció un "esmorzaret" en el restaurante del Congreso de los Diputados. Una tradición valenciana a base de bocadillos y "cremaet"
Dani García no es Carmy, pero el sándwich The Bear está rico
Probamos el sándwich de la serie The Bear (Disney +) creado por Dani García y estas son nuestras conclusiones. Disponible en la Gran Familia Mediterránea hasta el 4 de diciembre
El bikini de pringá, la nueva delicatessen del Parque de La Milla en Marbella
César Morales y Luis Miguel Menor, del chiringuito La Milla, se instalan en el quiosco del Parque de la Constitución con una propuesta de tapeo, frituras, conchas y bocadillos
Ya puedes comer el sándwich de ternera de la serie The Bear, una creación de Dani García y Disney+
El Sándwich The Bear by La Gran Familia Mediterránea estará disponible en el delivery de Dani García hasta el próximo 4 de diciembre
7 bares y restaurantes de guiso, cuchara y pan en la Zona Franca (Barcelona)
Nos damos una vuelta por el barrio de La Marina-Zona Franca recorriendo bares, bodegas y restaurantes imprescindibles donde desayunar o comer bien tanto menú de diario como a la carta, entre semana o el finde
7 platos milagrosos para curar la resaca en Barcelona
Bocadillos, empanadas, pizzas... con estos siete platos que preparan en distintos restaurantes de Barcelona te recuperarás de una noche ajetreada. Dile adiós a la resaca
5 estandartes del "esmorzaret", el desayuno de campeonato de Valencia
A propósito de la publicación “La guía de los almuerzos en la Comunidad Valenciana” de Aina Gilabert recomendamos 5 elementos básicos de la tradición y dónde pedirlos
Avilés Orgullosa: bares y restaurantes de ambiente inclusivo y cocina colorida (Asturias)
Avilés se abre al mundo, también al gastronómico, mediante mesas donde reina la libertad. Seleccionamos paradas inclusivas LGBTQ+ donde comer, beber y compartir
Los otros chiringuitos de Barcelona. 6 alternativas al mojito malo y la paella radioactiva
En Barcelona, más allá de los chiringuitos para guiris, existen alternativas fiables con el mismo formato. Bares desenfadados, de tapas, bocatas y arroces, con buenas terrazas y vistas. Esta es la cara B
Katz (Madrid): el arte de ahumar, mucho pastrami y bocadillos XXL
El pastrami ya es madrileño de adopción, en parte gracias a Katz, que mantiene la esencia del deli de Nueva York a través de su ahumado artesano y de su conocimiento de la comida judía más popular
El mejor "Paquito" de Madrid se come en la Embajada de Embajadores
Los "Paquitos" de Puerto Lagasca y Arroz Pegao han sido los otros finalistas del concurso. Hasta el 23 de junio, restaurantes madrileños ofrecen versiones de este bocadillo de cordero
Primavera Sound Barcelona: este es el otro cartel (gastronómico) del festival
El Primavera Sound vuelve a Barcelona y Sant Adrià, a partir del 2 de junio, y durante dos fines de semana, con una amplísima oferta gastronómica. Así te alimentarás entre concierto y concierto
En busca de "El Paquito": la ruta del bocadillo de cordero vuelve a Madrid
Durante un mes, bares y restaurantes madrileños ofrecerán distintas versiones de este bocadillo cuyo ingrediente principal es el filete de pierna de cordero
Del platillo al bocadillo: 10 bocatas de Barcelona de toma pan y moja
Atención: estos bocatas pueden contener guisos o tapas entre sus rebanadas. Una selección de bocadillos mayúsculos que son espejo de recetas y barras locales, con algún que otro guiño a tradiciones más lejanas
Países Bajos debate la edad mínima para comer hamburguesas
Partidos políticos de los Países Bajos discuten sobre si se han de aplicar restricciones sobre las hamburguesas, igual que con el tabaco, las drogas legalizadas y el alcohol
10 bikinis escandalosamente ricos de Barcelona. El sándwich por excelencia de la ciudad
Operación bikini: ruta por Barcelona para disfrutar del mejor sándwich mixto de jamón y queso. Un bocadillo autóctono y glorioso de aparente simplicidad
