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Ciencia

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¿Los aditivos son peligrosos? Expertos alimentarios europeos responden

Despensa
Belén Delgado (EFEagro) + Redacción Hule y Mantel
31/10/2022

Según el Eurobarómetro de 2022, un 36% de europeos se muestra preocupado por aditivos como los colorantes, los conservantes y los potenciadores de sabor. ¿Son peligrosos? ¿Qué debemos tener en cuenta de estos?

Varios alimentos con los aditivos que contienen / Foto: Canva

Las ciruelas pasas, aliadas de las mujeres en la menopausia

Despensa
Laia Antúnez
24/10/2022

Dos estudios de la Universidad Estatal de Pensilvania (EEUU) indican que las ciruelas pasas pueden ayudar a las mujeres a prevenir la pérdida ósea y a fortalecer los huesos

¿Sabías que el brócoli, las almendras o la piña podrían ser aliados contra la COVID-19?

Menú del día
Europa Press / Redacción
10/10/2022

La inmunidad adquirida contra alérgenos alimentarios puede proteger contra la COVID-19, según un estudio publicado en "Frontiers in Immunology"

Mujer comprando piña en un supermercado / Foto: Pexels

Alerta alimentaria en estos rulos de queso de cabra de la marca Président

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición recomienda no consumir y devolver estos dos quesos franceses

El rulo de cabra de la marca Président afectado por la alerta alimentaria de AESAN

La universidad confirma: dos cucharadas de aceite al día reducen el riesgo de muerte a largo plazo

Despensa
EFEAgro / Redacción de Hule y Mantel
14/09/2022

Un estudio de la Unidad de Epidemiología de la Nutrición de la Universidad Miguel Hernández (Elche) observa un efecto protector en el consumo de aceite de oliva en adultos

Cucharas con aceite de oliva sobre mantel / Foto: Canva

Esta empresa de Palencia logra con drones y semillas reforestar bosques quemados

Ídolos de mesas
Almudena Álvarez / EFE
06/09/2022

Un dron y dos kilos de semillas pueden repoblar 100 hectáreas en un día. Esta empresa de Palencia reforesta montes quemados de toda España