14 de la Rosa y Borja Insa premiados en FIBAR 2024: mejor coctelería y mejor bartender
Repasamos todos los ganadores de los Premios FIBAR 2024 a los mejores bartenders, coctelerías, aperturas, menús y bebidas del país
Coctelería
Cócteles, recetas y más con Hule y Mantel
Sips (Barcelona) es el tercer mejor bar del mundo: lista completa The World's 50 Best Bars 2024
Handshake Speakeasy, situado en Ciudad de México, es elegido como Mejor Bar del Mundo, según The World's 50 Best Bars 2024
The World's 50 Best Bars 2024 en Madrid: planes para moverse al ritmo de las cocteleras
Madrid acoge la gala The World's 50 Best Bars y alrededor de este evento se celebra la Madrid Cocktail Week y muchas otras actividades vinculadas al mundo de la coctelería
¿Para qué sirve una 'cocktail week'? Los organizadores de las más relevantes opinan
En el marco de la Madrid Cocktail Week, del 18 al 27 de octubre, preguntamos a expertos qué valor aportan estas semanas temáticas a una ciudad y al sector de la coctelería
Angelita (Madrid) entra en el ranking The World's 50 Best Bars 2024: así queda el tramo 51-100
El resto del listado con los 50 mejores bares del mundo se conocerá en una gala que tendrá lugar el 22 de octubre de 2024 en Madrid
Así se prepara el mejor negroni de España 2024: una receta inspirada en el Día de Muertos mexicano
Jonathan Fernández (Casanis Bistrot, Marbella) es el ganador de la V Negroni Challenge en la que han participado más de 100 bartenders
Agenda gastronómica de septiembre 2024: todos los eventos para hacer en Barcelona
Los mejores planes para comer y beber en Barcelona en septiembre: con estas ideas y eventos vinculados con la gastronomía disfrutarás como un auténtico gourmet
Empieza la Negroni Week 2024: una semana dedicada al cóctel más consumido del mundo
Bares y coctelerías españolas ofrecen, del 16 al 22 de septiembre, variaciones de este cóctel icónico. En 30 de septiembre se dará a conocer cuál es el Mejor Negroni de España 2024
6 coctelerías españolas entre las mejores del mundo de 2024, según Top 500 Bars (tramo 201-300)
Coctelerías de Barcelona, Madrid, Palma de Mallorca y Zaragoza son reconocidas por Top 500 Bars. El listado completo de los mejores bares de 2024 se conocerá en noviembre
El Patio de Butacas: la coctelería rural que se esconde en un pueblo de 13.000 habitantes
Descubrimos la filosofía y la nueva carta de esta coctelería asturiana que ha sido reconocida en la lista Top Cocktail Bars 2024 de los mejores bares de España
Dónde tomar el cóctel de la Copa América de vela (Barcelona): se elabora con ron blanco y ratafía
Treinta restaurantes y coctelerías de la ciudad ofrecen el cóctel oficial que se ha creado con motivo de este evento deportivo. Estos son los establecimientos y sus direcciones
Ingenio: los cócteles 'ready to drink' que se elaboran en Madrid de manera artesanal
Listos para servir, sin aditivos y de baja graduación, estos cócteles son perfectos para un aperitivo o un 'tardeo'. Su apuesta: mojito, margarita y daiquiri
Cómo incorporar insectos a la gastronomía y la coctelería: una tendencia que gana adeptos
Chapulines, hormigas chicatanas, tenebrios... estos y otros insectos aptos para el consumo humano se pueden emplear para potenciar los sabores de nuestros platos y cócteles
Qué características tiene el ron añejo de Paraguay y cómo catarlo, según el fundador de El Supremo
El ron paraguayo llega a España de la mano de El Supremo: descubrimos algunas de sus particularidades y cómo se elabora según un método con 500 años de historia
'Bartender: Glass of God': el mejor anime para los aficionados a la coctelería
CRÍTICA TV | El anime, inspirado en un manga publicado a principios de los 2000, consta de doce capítulos y se puede ver en Crunchyroll
La receta del negroni: cómo preparar este clásico cóctel
Las claves para preparar el mejor negroni italiano y conseguir un cóctel con un equilibrio único de sabores
Nuevas azoteas de Madrid: 6 'rooftops' de hotel para un verano con vistas, gastronomía y cócteles
El 'tardeo' en terrazas de hotel ya es patrimonio del verano: una alternativa más para disfrutar del buen tiempo y contemplar atardeceres mientras comemos y bebemos
La histórica coctelería Boadas estrena 'rooftop' en Barcelona: cócteles con vistas al puerto
Además de la coctelería, la propuesta cuenta con una carta gastronómica a cargo de Toni Romero (Suculent). Hablamos con los artífices de este nuevo proyecto
Agenda gastronómica de julio 2024: todos los eventos para hacer en Barcelona
Los mejores planes para comer y beber en Barcelona en julio: con estas ideas y eventos vinculados con la gastronomía disfrutarás como un auténtico gourmet
¿Se pueden beber cócteles en lata de calidad? | Vino y Mantel, con Sofía Miró-Sans y Eric Stephenson
PODCAST | En el 13º episodio de la segunda temporada del vídeo podcast 'Vino y Mantel', presentado por Òscar Soneira, descubrimos los cócteles en lata de Libertine Blends
