Europe’s 50 Best Bars 2026: dónde será, fecha y cómo se eligen los mejores bares de Europa
Ámsterdam acogerá el debut de este nuevo ranking que puede redefinir la coctelería europea: quién vota, qué se valora y por qué importa
Coctelería
Cócteles, recetas y más con Hule y Mantel
Los secretos del ron cubano: hablamos con César Martí, uno de los 9 Maestros Roneros de Cuba
El más joven Maestro Ronero de Cuba explica cómo se accede a este exclusivo grupo y detalla el valor de una tradición declarada Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO
La coctelería se inspira en la perfumería: la tendencia que conquista las barras de España
Nuevas coctelerías en Barcelona y Gijón exploran el poder del aroma y la perfumería para transformar la experiencia del cóctel y crear tragos más sensoriales y personalizados
Cómo se elegirán los mejores bares de Europa: hablamos con los Academy Chairs de 50 Best
La nueva lista Europe’s 50 Best Bars debutará este año: así se crea el panel de votantes, qué papel tienen los Academy Chairs y qué impacto tendrá entrar en el ranking
Qué es el baijiu, el destilado chino más consumido del mundo que empieza a verse en España
Moutai, el baijiu más emblemático del país, es un símbolo de lujo, estatus e identidad cultural en China: ¿A qué sabe? ¿Cómo es su complejo proceso de producción?
‘Madrid Cocktail’, el libro que reconstruye más de un siglo de historia de la coctelería madrileña
Hablamos con François Monti y Abraham Rivera, autores de este libro que recorre la historia de las bebidas mezcladas en la capital y contextualiza su momento presente
Guía práctica para cocinar con flores comestibles desde una floristería Santa Cruz de Tenerife
Una floristería Santa Cruz de Tenerife te explica cómo usar flores comestibles en casa: cuáles elegir, cómo conservarlas y recetas fáciles para impresionar sin complicarte.
La nueva escena de coctelería en Estambul (Turquía): ingredientes locales y bares que son tendencia
El interés por recuperar ingredientes y sabores del país se plasma también en las cartas de las coctelerías que atraen tanto a consumidores locales como internacionales
Paradiso y otras 7 coctelerías españolas entre las 100 mejores del mundo, según Top 500 Bars 2025
Paradiso vuelve al podio y Devil's Cut entra en el primer tramo de este ranking internacional que destaca el trabajo de los bares de Barcelona y Madrid: lista completa del 1 al 100
Alex Kratena, Kyara (Barcelona): "Ofrecemos una visión de cómo podrían ser los bares en el futuro"
Charlamos con el premiado bartender sobre su primer proyecto en España: la coctelería Kyara, una propuesta de bar posmoderno, ubicado en el hotel SLS Barcelona
Dónde beber en Florencia: las mejores coctelerías y bares de la ciudad donde nació el negroni
Una completa guía para descubrir los lugares que hacen de la capital toscana un paraíso para los amantes del aperitivo y de los cócteles: del novísimo Bar Artemisia al premiado Locale Firenze
Bar Leone, mejor bar del mundo según The World's 50 Best Bars 2025: Sips y Paradiso en el top 4
El bar de Lorenzo Antinori en Hong Kong es el vencedor, pero la representación española se mantiene bien alta en el ránking: listado completo The World's 50 Best Bars 2025
Felice Capasso, Mejor Bartender del Mundo 2025: España firma un histórico podio con Gabriele Armani
El bartender italiano establecido en Paradiso (Barcelona) alcanza el podio de la Diageo World Class, una de las competiciones de coctelería más importantes del mundo
El bar Stravinsky’s Parfumerie abre en el Born: “Cada cóctel puede ser tres cócteles distintos"
ENTREVISTA | Charlamos con César Montilla, 'bar manager' de esta coctelería que, además de ser un 'spin-off' de Dr. Stravinsky, juega con los perfumes y tiene un museo
Salvatore Calabrese: "Dios creó el mundo en 6 días, yo tardé 5 en lograr el Dry Martini perfecto"
ENTREVISTA | En el marco de la Barcelona Hotel Bar Week, charlamos con 'El Maestro' sobre su trayectoria, la hospitalidad, la escena coctelera española y los bares de hotel
Cuatro bares españoles en el ranking The World's 50 Best Bars 2025: así queda el tramo 51-100
El resto del listado con los 50 mejores bares del mundo se conocerá en una gala que tendrá lugar el 8 de octubre de 2025 en Hong Kong
Barcelona Hotel Bar Week 2025: las mejores citas de una semana dedicada a la coctelería en hoteles
Del 22 al 28 de septiembre, 25 bares de hotel ofrecen experiencias únicas con reconocidos bartenders y cócteles de autor a un precio único de 12 euros
SíSí Rooftop: la cocina mexicana que sube a las alturas de Poblenou (con cócteles de Marc Álvarez)
Platos mexicanos con alma mediterránea, cócteles de autor y vistas únicas de Barcelona desde esta terraza ubicada en la planta 15 de The Social Hub
El premiado Bar Leone tendrá un segundo local en Asia tras su éxito en Hong Kong: apertura en otoño
Actualmente en el puesto #2 en el ranking mundial The World's 50 Best Bars, esta coctelería comandada por el bartender italiano Lorenzo Antinori abrirá una nueva sucursal
Lady Bee (Lima) triunfa en The World's 50 Best Bars y recibe el Michter's Art of Hospitality Award
El local limeño, referente en coctelería sostenible, es el primer bar peruano que conquista este galardón que reconoce la excelencia en hospitalidad
