Windsor: treinta años de cocina catalana en el Eixample
De la etiqueta británica a la cocina catalana: la transformación de un restaurante histórico de Barcelona
Restaurante
Toda las noticias, novedades, información y actualidad sobre restaurantes en España y en territorio internacional.
Cuenta atrás para el estreno de Gènesi, la serie que revive la historia de Ferran Adrià en elBulli
La producción de seis capítulos se estrenará el 21 de septiembre en TV3 y 3Cat antes de dar el salto a Netflix
Osteria Condal, la elegante cocina mediterránea de un 3 Estrellas: menú degustación por 70 euros
El proyecto, liderado por Paolo Casagrande, destaca por su elegante cocina italiana y mediterránea con carácter local y el producto como protagonista evidente de cada pase
Pizzabar, el restaurante que está revolucionando la experiencia de pizzería en l’Empordà
Esta pizzería, que también ofrece tapas populares de nuestra gastronomía, se ha convertido en menos de dos años en uno de los lugares de moda de la Costa Brava
Los rankings gastronómicos convierten curiosidad en búsquedas
Los listados de los mejores restaurantes impulsan el interés por destinos, reservas y experiencias culinarias mucho después de su publicación.
Manda Huevos crea la tortilla del Tour de Francia 2026: inspirada en la Bomba de la Barceloneta
La creación de Ot Salvans podrá degustarse en los mercados municipales de la ciudad entre el 8 de junio y el 5 de julio
Masía Tibidabo: Rafa Zafra firma la carta del nuevo restaurante del histórico parque de atracciones
Lejos del lujo de algunos de los locales del chef sevillano, aquí se ha apostado por una carta sencilla, pensada para toda la familia y con un ticket medio entre los 40 y 50 euros
Las reseñas mandan más que el camarero, incluso en sitios de siempre
Hacemos más caso a las experiencias de otros clientes que a las recomendaciones que nos hacen los restaurantes
Javier de las Muelas reabre el histórico Casa Fernández de Barcelona con una estética renovada
El empresario presenta el mítico restaurante de la calle Santaló tras la reforma, que recupera platos emblemáticos como la tortilla de camarones y las patatas bravas
Las 36 propuestas saladas y dulces del Tast a La Rambla 2026: tapas de estrella Michelin por 6 euros
La cita gastronómica se celebrará en plaça Catalunya del 28 al 31 de mayo, y contará con la participación de 30 restaurantes y 6 pastelerías de la ciudad
Una cena de nueve estrellas Michelin para celebrar 20 años de Lasarte en Barcelona
El aniversario coincide con la apertura de su primo pequeño, Bera, también en el hotel Monument Barcelona, un proyecto que propone una forma más abierta y cercana de acercarse a la cocina de Martín Berasategui
Romo: la nueva pizzería de Sartoria Panatieri que reivindica la pizza romana en Barcelona
El grupo abre un nuevo local en el Eixample dedicado a la pizza romana, con una masa fina y crujiente, vinos por copas y servicio de 'delivery'
Real Balneario de Salinas: más de veinte años sosteniendo la estrella sobre el mar
Esta casa tiene al frente a Isaac Loya, tercera generación de una familia que ha construido su identidad a partir del producto y la hospitalidad: cocina desde la serenidad de quien ya no necesita demostrar nada
Gastronomía en España: tendencias, cifras y restaurantes de casino
Vemos la evolución del sector de la restauración en nuestro país, que se enfrenta a retos constantes para estar siempre en vanguardia
Glop refuerza su ecosistema TPV para hostelería en HIP 2026 con la integración de pagos y gestión
La integración de los pagos mediante un dispositivo TPV centralizado automatiza procesos y consigue una mejora de los resultados a todos los niveles
Pere Arpa abre el restaurante Can Gelada con una propuesta renovada de cocina tradicional catalana
El chef catalán reabre el histórico restaurante en Riudellots de la Creu con un proyecto que tendrá como ejes principales la brasa y la cocina de calidad y proximidad
El restaurante de montaña con Solete Repsol del Pirineo catalán: cocina moderna y de proximidad
El restaurante Nabiu recibe un Solete Repsol 2025 por su cocina contemporánea y de proximidad y se consolida como uno de los tesoros veraniegos de montaña de este verano
Mejores restaurantes en Casinos de todo el mundo
Descubre los mejores restaurantes en casinos alrededor del mundo y disfruta de experiencias culinarias únicas
El menú más caro del mundo está en Ibiza: estos son sus platos (y lo que cuestan)
El menú se encuentra en el restaurante Sublimotion, ubicado en el hotel Hard Rock de Ibiza, y su precio oscila entre los 1.600 y 2.000 euros
Las altas temperaturas desplazan el gran consumo hacia bares y restaurantes
La facturación de los canales clásicos de distribución cae un 5,3% en marzo y llega al 10% en el caso de la alimentación debido a la subida de precios y del calor
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