Los tabancos son parroquias de visita obligada en Jerez de la Frontera (Cádiz). Despachos de vinos centenarios y tabernas populares que ofrecen lo mejor de sus bodegas y de su gente. Te contamos dónde comer, beber y vivir la capital del sherry
La pérdida de los cultivos de viñedos tradicionales de Doñana repercute en la fauna que habita el mayor parque nacional de Andalucía. El peligro que corre el alzacola rojizo, Ave del Año 2022, lo demuestra
Una selección de vermuts nuevos, de precio asequible, con variedades de uvas escogidas, botánicos locales y, sobre todo, muy ricos y versátiles para tomar solos o en cóctel. Convencerán a los expertos del aperitivo y del vermuteo
Con la inclusión de Daroca, Machones, Murero, Orcajo y Villafeliche la DOP Calatayud suma 170 hectáreas de viñedos. La ampliación, que ya había sido aprobada por el Gobierno de Aragón, es reafirmada ahora en Europa
117 establecimientos de Bizkaia participan en la VII Ruta del Vermut Preparado de Bilbao, que ofrecerá creaciones vermuteras únicas y pintxos, hasta el 15 de mayo
El chef del restaurante La Tasquita de Enfrente y la cineasta han sido distinguidos con la medalla de "Caballero del Champagne", que es el primer grado que otorga dicha cofradía
Toro es un destino asociado al vino y a las bodegas, pero acoge también buenos restaurantes con especialidades de Castilla y León y algún que otro guiño foráneo
Grandes profesionales del vino nos recomiendan algunos de sus libros favoritos para que tanto aficionados como colegas de oficio sigan disfrutando del leer tanto como del beber
El vino, la gastronomía y el medio rural son los ejes temáticos de este certamen que otorgará tres premios y que busca reconocer el carácter de la DO Rueda
La ruta ha sido impulsada por la Cuadrilla de Ayala y propone visitas a bodegas y txakolinerias y otras actividades en los municipios de Artziniega, Aiara, Laudio, Okondo y Amurrio.
Son vinos radicales, de raíz. Pequeños productores de España con variedades autóctonas, alejados de modas que trabajan con plena libertad. En el Salón de los Vinos Radicales de Madrid pudimos probar un buen abanico del cual surge nuestra selección
Bodegas El Grifo de Lanzarote ha conseguido generar durante los meses de invierno un ciclo de cultivo de malvasía volcánica más sostenible y con una uva de mayor calidad. Un antes y un después para los vinos canarios y el sector vitivinícola español
La segunda edición de la BWW ha reunido 650 empresas expositoras y 60 denominaciones de origen. Las variedades autóctonas y ancestrales y la sostenibilidad han marcado la actualidad
Alimentaria arranca su edición número 23 tras cuatro años de ausencia. Se esperan 100.000 visitantes y a su inauguración acudirán el rey y el President de la Generalitat