De los asadores vascos y navarros a las parrillas argentinas y uruguayas, del chuletón a la picaña. Templos del producto y de las brasas de Madrid, donde el vacuno es el rey
Hostelería de Madrid ha solicitado a la Consejería de Sanidad que elimine la restricción sobre el consumo de pie en las barras y finalice la desescalada en el sector hostelero
Cinco bares especializados en cócteles con edades y espíritus diferentes en una ruta que corre paralela a la Gran Vía de Madrid y nos interna en los barrios que la flanquean hacia el norte: Chueca, Malasaña y Conde Duque
Propuestas para una cita en Madrid. Bistrós y restaurantes muy románticos, algunos con estrella Michelin, para recordar, sorprender, seducir y dejarse seducir
Destinos para el fin de semana o para un afterwork, planes para el aperitivo tras un buen paseo, para un brindis compartido o un momento para ti. Barras que son templos del vermut, del vermuteo y del aperitivo
El sector de la alimentación sale a la calle para protestar ante una situación que les afecta a ellos en primera persona, pero que también repercute directamente a los consumidores
Pizza Hut lanza una campaña que incluye a los bares de la Plaza Mayor para regalar su pizza Chulapa con calamares, pero no informan a los establecimientos de la acción
Un secreto a voces a tan solo una hora de Madrid donde comer con garantías. Chinchón es un destino que ofrece un abanico gastronómico exquisito y asequible en cualquier momento del año
Un repaso por la historia y los mejores platos del emblemático restaurante Lhardy, un santuario para intelectuales, aristócratas, reyes y gastrónomos que valoran la vigencia de lo clásico
Desde hace cuatro años, la artista alimenta alma y estómago con su show “Domingos de Vermut y Potaje”. Este año, además de Madrid, enciende la olla en Barcelona y Sevilla
La Academia Madrileña de Gastronomía ha concedido a la gallina en pepitoria de Casa Ciriaco el premio al mejor plato tradicional para reconocer la vigencia de una preparación que, renovada y aligerada, se sigue cocinando prácticamente igual que antaño