Con una propuesta que une tradición malagueña, creatividad y trabajo a cuatro manos, Palodú se convierte en un referente gastronómico tras entrar en la Guía Michelin 2026
Una nueva apertura en Marbella, de la mano del Grupo Mosh, y una visita a Dinamarca con su estrellado Smoked Room son algunos de los planes veraniegos del chef
Las nuevas estrellas Michelin se darán a conocer en Málaga, el 25 de noviembre de 2025, en un "entorno representativo de la identidad andaluza y de su proyección internacional"
Paseamos de bar en bar por Marbella para probar una o dos especialidades (o más) y seguir nuestro camino: de regalo la cocina de José Carlos García en Jara
El restaurante, que logró su primera estrella hace unos meses, se instala temporalmente en el hotel Molina Lario de Málaga mientras se trabaja en su rehabilitación
El primer chef en obtener una estrella Michelin en la provincia de Málaga presenta su libro 'Raíces Andaluzas'. Hablamos con él en Las Noches Mágicas de Montagud Editores
La inauguración oficial de este nuevo equipamiento de LA Organic será en otoño, pero ya se han empezado a realizar visitas guiadas con aforos reducidos
Repasamos todos los títulos y las sinopsis de las películas que se podrán ver en Cinema Cocina, la sección oficial del festival de cine de Málaga, del 1 al 10 de marzo
Son muchas las pastelerías que elaboran roscones tradicionales de calidad, pero esta selección busca destacar los más originales y particulares que podrás degustar este 2024
Repasamos algunos de los productos estrella de la despensa y del recetario tradicional de Antequera, Oviedo, Castellón y Alicante, candidatas a la capitalidad gastronómica
El Grupo Mosh, con establecimientos de ocio y restauración en la Costa del Sol, participa en el proyecto junto con Dani García. Se desconoce la fecha de apertura
Andy Bustamente del restaurante Tragatá (Ronda) ha sido el ganador del 6º Campeonato Mundial de Callos, organizado por el cocinero asturiano Pedro Martino
Cinema Cocina, la sección oficial del festival de cine de Málaga, ha dado a conocer los cuatro documentales y cortos gastronómicos ganadores de su sexta edición
Hablamos con Marina Velázquez, directora del corto documental 'Etxetxipia (casa pequeña)' que se presenta en la sección Cinema Cocina del Festival de Málaga 2023
Cinema Cocina, la sección oficial del festival de cine de Málaga, ha presentado los cortos y documentales gastronómicos en competición, que se proyectarán del 10 al 19 de marzo
Montserrat Martínez / EFEAGRO + Redacción Hule y Mantel
La zanahoria morá es especial: solo se cultiva en Cuevas Bajas y Cuevas de San Marcos (Málaga), aporta beneficios a nuestra salud y combina bien con platos dulces y salados