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Menorca

Esta era la dieta de los humanos que vivieron en Menorca hace 3.600 años

  • Menú del día
  • Redaccción / EFE Agro
  • 18/01/2023

Plantas, una aportación destacada de proteína animal y poco consumo de alimentos marinos. Un estudio de la UAB constata cómo se alimentaban en Menorca hace 3.600 años

Construcción de la época talayótica en Menorca / Foto: Canva

I Congreso de Periodismo Gastronómico (Menorca): sigue aquí las ponencias en directo

  • Menú del día
  • Redacción Hule y Mantel
  • 08/10/2022

Menorca acoge este fin de semana su I Congreso de Periodismo Gastronómico

Congreso de Periodismo Gastronómico de Menorca

5 restaurantes de Menorca donde comer lo mejor de su despensa

  • Dónde comer
  • José David Muñoz
  • 30/08/2022

Menorca es este año Capital Europea de la Gastronomía. Estos restaurantes despliegan la riqueza de su patrimonio culinario

Puerto de Ciutadella en Menorca / Foto: Instagram Turismo de Menorca

La sobrasada y otros 6 embutidos populares de las Islas Baleares

  • Despensa
  • Rosa Llopis
  • 25/08/2022

La sobrasada de Mallorca cuenta con sello de Indicación Geográfica Protegida. Estos son los distintos tipos de sobrasadas y de embutidos tradicionales que se elaboran en las Baleares

Distintos tipos de sobrasada colgando / Foto: Canva

Bar Ulisses. La esencia pesquera y vinícola de Menorca en el corazón de Ciutadella

  • Dónde comer
  • José David Muñoz
  • 02/06/2022

Este restaurante de Ciutadella (Menorca) combina el producto local, pescado con sus propias barcas, y la buena coctelería. El todoterreno Joan Canals está al mando

La barca que surte al Bar Ulisses / Foto cedida

Los 11 festivales de música donde mejor se come y se bebe: de PortAmérica al Sónar

  • Dónde comer
  • Laia Antúnez
  • 31/05/2022

Del Tío Pepe en Cádiz al Sónar de Barcelona, chefs y restaurantes con personalidad protagonizan el menú de estos festivales de música que se celebran en España. Esta es la ruta gastronómica musical de este verano

Asistente al festival de música con un plato de comida / Foto: Primavera Sound

Menorca estrena su web como Región Europea de Gastronomía 2022

  • Menú del día
  • Alba Rodríguez Morales
  • 31/01/2022

En la página se podrá encontrar información acerca de la programación de actividades gastronómicas, elaboraciones culinarias emblemáticas de la isla o características de los productos locales

Repostería menorquina / Menorca European Region of Gastronomy
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