Asador Etxebarri (Atxondo, Vizcaya) se coloca en el puesto número dos de la lista Opinionated About Dining en la que predominan los establecimientos españoles
El acto organizado por el mercado barcelonés dentro de su Consejo de Sabios ha repasado la historia de este restaurante que es el más antiguo de Cataluña
Carles Abellán, igual que otros chefs, ha desembarcado en Formentera seducido por el aire desenfadado de las islas. Su Casa Natalia estrena nueva temporada y repite club clandestino
En la Costa Brava encontramos un restaurante compuesto por un trío de cocineros con estrella que ofrece una receta única: te contamos todos los detalles
Cocina sincrética o una declaración de amor a la mezcla de culturas masticadas es lo que proponen Germán Espinosa, Diego Mondragón y Mariella Rodríguez
El chef Eduardo Guerrero, del restaurante Adaly (Madrid), ha ganado el premio 'Arrocero del Futuro 2024' que se otorga en el marco de Tastarròs (Valencia)
El restaurante de Bittor Arginzoniz, ubicado en Atxondo (Vizcaya), se coloca inesperadamente en el segundo puesto del listado The World's 50 Best Restaurants 2024
Así queda la lista The World's 50 Best Restaurants en el tramo del 50 al 1, con el restaurante Disfrutar (Barcelona) encabezando el ranking de los mejores restaurantes del mundo
El vinilo nunca se fue pero en los últimos años ha vivido un resurgir que se ha trasladado también a la esfera gastronómica tal y como atestiguan estos locales de Madrid
Descubrimos diversos restaurantes ubicados en Puigcerdà, Bellver de Cerdanya, Alp, Urús y Bor donde la gastronomía tradicional convive con la contemporánea
Sólo tres restaurantes españoles aparecen en este tramo: Enigma, Aponiente y Mugaritz. La lista completa se conocerá el próximo 5 de junio en Las Vegas