Entre Sitges y Cunit, es posible comer a pie de playa tomates directos de la huerta, pescados de lonja, arroces de barca, bravas caseras e incluso torreznos de Soria
La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid premia la tarta de queso de Pedro Moreno de Tatel, restaurante de Gasol, Nadal y CR7, como la mejor del año
CRÓNICA | Tras el cierre de Fokacha, César Martín abre la pizzería MOLA PIZZA en el mismo local, para intentar llevar su concepto italiano a todo tipo de bolsillo. Pizzas, ‘Mpustarella y buen ambiente son sus señas de identidad
Ha fallecido Diana Kennedy (1923-2022), una de las máximas autoridades en el patrimonio culinario y gastronómico de México, autora de libros de cocina, documentalista y divulgadora incansable
CRÓNICA | En DINS, el chef Santi Taura rescata sabores casi perdidos del recetario tradicional de Mallorca, concentrándolos para jugar con ellos, pero sin traicionar el origen
Pequeñas áreas recreativas con merenderos y rincones con encanto con vistas panorámicas, para picnics a un paso del Cantábrico o en pleno monte, sin multitudes y fácil acceso