COLUMNA | Las injurias contra la sumiller belga Sandrine Goeyvaerts por parte del bloguero francés Vincent Pousson reavivan el debate del sexismo en el mundo del vino
VÍDEO | Son muchas las leyendas asociadas a la elaboración, la conservación o el consumo de vino. Diez profesionales del sector de toda España desmienten algunos de estos mitos
"El Libro de los Vinos de Jerez" (Almuzara) de César Saldaña ha despertado el interés y la admiración de nuestro sumiller Òscar Soneira. Nos cuenta por qué deberíamos leerlo
Peñas Aladas Gran Reserva 2016, de la bodega Dominio del Águila (Burgos), ha obtenido los 100 puntos de The Wine Advocate. Se trata de un tinto de guarda con 55 meses de crianza
En el tercer capítulo de "The Last of Us" (HBO) el vino adquiere un papel especial. Te descubrimos las referencias que beben sus dos protagonistas, todo libre de spoilers
Nos desplazamos de Chueca a Lavapiés haciendo parada en cinco bares especializados en cócteles que están entre los más nuevos de Madrid y que prometen una experiencia única
Jon Cake abre su segundo local en Barcelona, con obrador y zona de degustación, para maridar sus exitosas tartas de queso con vinos y destilados muy especiales
Los restaurantes suman siete estrellas Michelin y se disputan llegar la final internacional de la X Copa Jerez que se celebra en esta localidad andaluza en noviembre
COLUMNA | En el panorama del vino patrio existen viñadores inquietos que se revolucionan ante la homegeneización y lo establecido. Estos son algunos a los que hay que seguir
En nuestra lista de los Reyes Magos no podían faltar los vinos. Nuestro sumiller Òscar Soneira nos recomienda 5 referencias para regalar que son auténticas exquisiteces
El mundo de la coctelería nos ofrece infinidad de recetas que incorporan cava. Este 2023, y tras las uvas de rigor, mete el champán en la coctelera y dale otra perspectiva a tus brindis
Que tiemble tu cuñado porque con estos 5 vinos que nos recomienda Òscar Soneira este año tendrá que guardar silencio. Una selección que se aleja de los clichés
Nuestro sumiller de cabecera, Òscar Soneira, ha seleccionado cinco vinos alrededor de 10€ para estas fiestas de Navidad que no dañarán a tu cartera y te harán quedar más que bien
Te proponemos una selección de conservas, quesos, vermuts y otros aperitivos de Navidad perfectos para combinar entre sí y sorprender en las mesas de estas fiestas
Bebe con responsabilidad, pero también con gusto. Tu Navidad merece un brindis a la altura de tu familia e invitados, por ello nuestro experto Òscar Soneira nos recomienda 5 cavas de larga guarda y un bonus track
Mireia Pujol-Busquets, enóloga y segunda generación de la bodega Alta Alella (Maresme), nos habla de su nuevo cava Mirgin Opus 2018. Lo tiene todo: territorio, calidad y trazabilidad
Los albariños gallegos pueden ser una buena alternativa para maridar en nuestra mesa esta Navidad. Estas tres referencias se elaboran en la Ruta do Viño de Rías Baixas
Los tintos Aro 2019 y Torre Muga 2019 son dos de las novedades más premium que ha lanzado esta bodega familiar instalada en el Barrio de la Estación de Haro, en La Rioja
Los vinos ancestrales están en boga. Para que no te quedes fuera de la conversación, te contamos su origen y te recomendamos algunas referencias para enriquecer tu bodega