Tempos Vega Sicilia, Suertes del Marqués, Can Sumoi y Viñedos Sierra Cantabria son las mejores bodegas españolas, según la publicación "Wine & Spirits"
Así es el nuevo Palamós: restaurantes que experimentan, respetan la gamba roja autóctona, revisan la cocina marinera y muestran devoción por el producto de la Costa Brava
La cocinera María Nicolau ha declarado la guerra a los malos hábitos de la alimentación. Su primer libro se mantiene en las listas superventas en catalán, y por fin se publica en castellano con prólogo de Dabiz Muñoz
La Gastronòmica ofrece experiencias culinarias y vinícolas en entornos singulares, en el Empordà, Girona y también en el resto de Cataluña. Hablamos con Jaume y Clara, sus fundadores
¿Está desapareciendo la copa flauta? ¿Qué tipo de copa le ha tomado el relevo y por qué? Hemos preguntado a diversos expertos para saber qué sucede en el mundo del cava
Una treintena de chiringuitos situados en las playas del litoral catalán compiten por el premio a la mejor tapa del verano. Se elegirá mediante votación popular
El clima hostil del cava mantiene tres posturas divergentes: los que abogan por precio justo y calidad eco; los que piden voz y voto fuera de Cataluña; y los que ansían volumen. A una semana de las elecciones, Codorníu anuncia un frente común histórico
Nueva investigación corrobora que los microplásticos absorbidos por mejillones, ostras, berberechos o navajas llegan a través de fibras textiles artificiales
Artistas modernistas participaron en la primera edición de su concurso de carteles publicitarios. Casi dos siglos después, el certamen vuelve con una dotación de 18.000€
La Fageda, que celebra su 40 aniversario, y Esment Fundació promueven la inserción laboral de personas en situación de vulnerabilidad a través de la industria láctea y la restauración
Este es el palmarés del concurso que decide las mejores cocas de San Juan o Sant Joan, en sus categorías de tradicional, crema, chocolate, llardons y creativa
Una cocina muy joven, a solo 1h de Barcelona, donde tres hermanos lideran un proyecto gastronómico con personalidad propia y un equipo muy cómplice. Así es la Masia Sallent (Bages)
Restaurantes de Cataluña ofrecen desayunos, tapas y menús completos con bacalao acompañado de cerveza. Las jornadas gastronómicas "Tallem el bacallà" estarán en marcha hasta el 5 de junio
La jornada se celebra en el puerto pesquero de L'Ampolla, el domingo 8 de mayo. Paralelamente, las XXXI Jornadas Gastronómicas de la Ostra ofrecen menús con ostras en catorce restaurantes del municipio
Dos días de escapada en el Delta del Ebro dan para mucha aventura gastronómica. Te proponemos 6 restaurantes en esta región de arroces excepcionales y desayunos descomunales de Tarragona
Alimentaria arranca su edición número 23 tras cuatro años de ausencia. Se esperan 100.000 visitantes y a su inauguración acudirán el rey y el President de la Generalitat