Más lentejas y menos creatina: amar la comida en tiempos de obsesión proteica
COLUMNA | La fiebre por las proteínas y los suplementos promete salud y juventud, pero deja en segundo plano el placer de comer y el valor de la cocina tradicional
Legumbres
Toda la información sobre legumbres, producto alimenticio de origen vegetal. Tipos de legumbres (lentejas, alubias, habas, judías, guisantes). Noticias, actualidad, Denominaciones de Origen Protegidas, elaboradores, premios y premiados, recetas con legumbres, opciones saludables y trucos. Agroalimentación y agricultura.
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