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La Rioja

El Legado: Bodegas Faustino y Norman Foster diseñan el futuro del vino

  • Barras y Estrellas
  • Redacción Hule y Mantel
  • 21/03/2023

El complejo arquitectónico permitirá que los visitantes puedan disfrutar del más exclusivo conjunto de experiencias alrededor del rioja, la naturaleza y la arquitectura

Norman Foster analiza el proyecto de Bodegas Faustino, flanqueado por Carmen y Lourdes Martínez Zabala (Presidenta y Consejera Delegada de Familia Martínez Zabala) / CEDIDA

El mundo de la gastronomía despide a Félix Paniego, de Echaurren

  • Menú del día
  • EFE
  • 15/03/2023

Cinco generaciones coronan la trayectoria de este local riojano, distinguido con dos estrellas Michelin y premiado por la cadena Relais & Châteaux

La familia Paniego, con Marisa y Félix en el centro, en los jardines de su hotel riojano / FOTO CEDIDA

12 vinos excepcionales recomendados por mujeres del mundo del vino

  • Despensa
  • Òscar Soneira
  • 08/03/2023

En el Día de la Mujer, recurrimos a doce profesionales y expertas de este sector para que nos recomienden sus vinos favoritos. Spoiler: no son vinos "para mujeres", porque no existen

Mujeres brindando con copas de vino / Foto: Unsplash

La Nuez de Pedroso (La Rioja) ya tiene DOP avalada por Bruselas

  • Menú del día
  • Laia Antúnez
  • 16/12/2022

Estas son las características y las propiedades nutricionales de la Nuez de Pedroso, que se cultiva en la cuencas altas de los ríos Najerilla y Oja en la comunidad autónoma de La Rioja

Saquito de nueces de Pedroso / Foto: Facebook

La riojana Bodegas Muga presenta sus vinos de alta gama

  • Despensa
  • Redacción Hule y Mantel
  • 10/11/2022

Los tintos Aro 2019 y Torre Muga 2019 son dos de las novedades más premium que ha lanzado esta bodega familiar instalada en el Barrio de la Estación de Haro, en La Rioja

Jóvenes brindando con vinos de Bodegas Muga / Foto cedida

Campo Viejo es la mejor bodega de España, según la New York International Wine Competition

  • Menú del día
  • Redacción Hule y Mantel
  • 05/09/2022

La bodega de La Rioja recibe esta distinción por quinto año consecutivo. Tres de sus vinos, con fuerte presencia en los supermercados, también han sido premiados

Bodegas Campo Viejo / Foto: cedida

Nueva DOP en La Rioja: así es la Alubia de Anguiano

  • Despensa
  • EFE Agro / Redacción
  • 26/08/2022

Estas son las características y las propiedades culinarias y nutricionales de la Alubia de Anguiano (La Rioja), que ya cuenta con su propia DOP avalada por Bruselas

Alubia de Anguiano / Foto: web

Cuatro bodegas españolas entre las 100 mejores del mundo

  • Menú del día
  • Europa Press
  • 20/08/2022

Tempos Vega Sicilia, Suertes del Marqués, Can Sumoi y Viñedos Sierra Cantabria son las mejores bodegas españolas, según la publicación "Wine & Spirits"

Vinos de la bodega Can Sumoi / Foto: Instagram / Cuatro bodegas españolas entre las 100 mejores del mundo

Vino y platillos con estrella en el barrio de la Estación de Haro (La Rioja)

  • Menú del día
  • Redacción Hule y Mantel
  • 14/06/2022

La Cata del Barrio de la Estación promueve los vinos de La Rioja y el desarrollo turístico de este barrio de Haro. Doce vinos maridarán con cinco tapas elaboradas por renombrados chefs del país

Una edición anterior de La Cata del Barrio de la Estación de Haro / Foto: Cedida

El congreso sobre cocina rural en el pueblo más pequeño con estrella Michelin

  • Barras y Estrellas
  • EFE Agro / Redacción
  • 20/05/2022

El encuentro "Cocinas de pueblo" reunirá cocineros, productores locales y artesanos para reflexionar sobre la situación de la gastronomía en el entorno rural. Se celebrará en Daroca de Rioja, el próximo 23 de mayo

El cocinero riojano Ignacio Echapresto en su huerta / Foto: Instagram Cocinas de pueblo

La cocina ancestral, eje de Conversaciones Heladas

  • Ídolos de mesas
  • Carmen Alcaraz del Blanco
  • 15/05/2022

Los artesanos Fernando Sáenz y Angelines González vuelven a organizar Conversaciones Heladas en Logroño. Una jornada libre y abierta a todos los públicos para escuchar y reflexionar sobre la tradición gastronómica desde diversos puntos de vista

Fernando Sáenz y Angelines González, maestros artesanos y organizadores de Conversaciones Heladas en La Rioja / Foto: Grate

La Feria de Quesos de Altura se celebra en Ortigosa (La Rioja)

  • Tradición
  • Redacción Hule y Mantel
  • 05/05/2022

Seis queserías artesanas riojanas participan en la primera Feria de Quesos de Altura que se celebra el sábado, 7 de mayo, en Ortigosa de Cameros. Habrá degustaciones, una visita guiada y el pase del documental "La cesta, comemos lo que compramos"

Quesos de montaña expuestos en una feria / Foto: Canva

Los 8 vinos que representan a la denominación Rioja en 2022

  • Despensa
  • Redacción Hule y Mantel
  • 27/04/2022

Miembros del Consejo Regulador y expertos en la DOCa Rioja han seleccionado los 8 vinos institucionales de 2022, entre 144 referencias de 45 bodegas

Brindis con copas de un tinto de rioja / Foto: Rioja Wine España

La cosecha 2021 de la DOCa Rioja ha sido calificada como "muy buena"

  • Menú del día
  • EFEAgro
  • 26/04/2022

Las favorables condiciones climáticas han logrado una cosecha que destaca por "estructura, color y por la complejidad propia de Rioja"

Corcho de una botella de rioja / Foto: Canva / La cosecha 2021 de la DOCa Rioja ha sido calificada como "muy buena"

5 vinos de culto por debajo de 10€, recomendados por el experto catador Santi Rivas

  • Despensa
  • Rocío Benito y Carmen Alcaraz del Blanco
  • 30/03/2022

Una selección de vinos excepcionales y asequibles, escogidos por el catador Santiago Rivas

Vinos 10 euros en Madrid Fusión / Foto: Carmen Alcaraz del Blanco

La bodega Rioja Alta suspende sus relaciones comerciales con Rusia

  • Menú del día
  • EFEAgro
  • 05/03/2022

La bodega Rioja Alta S.A. ha mostrado a través de un comunicado su apoyo a Ucrania

Viñedos de la bodega Rioja Alta S.A / Foto: web corporativa
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