El dulce japonés relleno de chocolate que triunfa en redes sociales y puedes hacer en casa
La receta callejera nacida en Japón hace más de un siglo que se ha convertido en uno de los postres virales del momento
Chocolate
Información, reportajes, consejos y noticias sobre el chocolate.
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Las mejores monas de Pascua de Cataluña 2025: Passions (El Vendrell) y Foix de Sarrià (Barcelona)
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Los bombones de Mozart: su historia y dónde puedes comprar el souvenir más famoso de Salzburgo
Más de un siglo después de su creación, las famosas 'Mozartkugel' continúan siendo el emblema más delicioso en la ciudad del célebre compositor
San Valentín impulsa las ventas de chocolates y caramelos en España: el bombón es el rey
Junto con la Navidad y Halloween, es uno de los periodos del año que registra un aumento significativo en la compra de estos dulces
El maestro chocolatero Lluc Crusellas estrenará un documental: de qué va y presentación del tráiler
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Los helados y bikinis de Jordi Roca se mudan a La Roca Village: así es el 'pop up' de Rocambolesc
Las creaciones dulces y saladas de Rocambolesc y Casa Cacao se acercan a Barcelona y se preparan para la Navidad en una tienda efímera que estará abierta hasta el 5 de enero
Feria del Turrón y del Chocolate a la Piedra de Agramunt: catas, maridajes y los mejores turroneros
La feria celebra su 35 aniversario y sigue homenajeando a su producto estrella: el turrón. El 12 y el 13 de octubre se presentarán las nuevas creaciones dulces de Navidad
La mejor tarta de chocolate del mundo se elabora en una pastelería de Castelldefels (Barcelona)
El vencedor del I Premio Internacional de Alta Pastelería Paco Torreblanca ha sido el pastelero ecuatoriano Pachi Larrea, establecido desde hace años en Castelldefels
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