Cinema Cocina, la sección oficial del festival de cine de Málaga, ha presentado los cortos y documentales gastronómicos en competición, que se proyectarán del 10 al 19 de marzo
El Ayuntamiento de Cumbres de Enmedio (Huelva) está dispuesto a pagar los gastos que se generen de luz y agua y así volver a reactivar la oferta de restauración del pueblo
Estos artesanos de la región de Jaén, con foco en la zona del Segura, elaboran productos agroalimentarios que enriquecen la despensa de una zona donde reina el aceite de oliva
Conocemos dos proyectos, una bodega y un cultivo de cereal de secano, que impulsan la biodiversidad y participan en el programa Secanos Vivos de SEO/Birdlife
El chef del restaurante Aponiente pide colaboración a sus seguidores para que denuncien las fotos y datos personales que encuentren en las redes sociales
El aguilucho cenizo ha mantenido siempre una relación estrecha con los paisajes agrícolas. Su población está en declive, pero ha logrado alzarse como Ave del Año 2023
La Universidad de Jaén desarrolla modelos de Inteligencia Artificial para avanzar en el conocimiento sobre la conservación y el uso del aceite de oliva
Nuestro equipo recomienda sus restaurantes y experiencias gastronómicas favoritas de este 2022 en España. Desde alta cocina y chefs con estrella hasta casas de comidas que se entregan al producto
Montserrat Martínez / EFEAGRO + Redacción Hule y Mantel
La zanahoria morá es especial: solo se cultiva en Cuevas Bajas y Cuevas de San Marcos (Málaga), aporta beneficios a nuestra salud y combina bien con platos dulces y salados
César Morales y Luis Miguel Menor, del chiringuito La Milla, se instalan en el quiosco del Parque de la Constitución con una propuesta de tapeo, frituras, conchas y bocadillos
La compañía dedicada a la elaboración de helados artesanales, originaria de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), ha presentado un ERE extintivo que afectará a unos 40 trabajadores
El municipio de Estepa aumenta sustancialmente el número de visitantes, antes de Navidad, para conocer las fábricas y degustar los mantecados y polvorones en las tiendas
Desde las Setas hasta el Rectorado, los puestos ambulantes perfuman las calles del centro de Sevilla con sus castañas asadas. Sus artífices tienen nombre propio y mucho oficio que contar
OBITUARIO | El empresario ha fallecido a los 70 años tras varias décadas dedicado a la elaboración y comercialización de pipas, frutos secos y otros snacks y aperitivos
Unos 1.500 trabajadores, entre fijos y eventuales, están convocados a secundar esta huelga en el Marco de Jerez, que se prolongará hasta el 30 de septiembre
Estos nuevos restaurantes y bares de corte informal en el centro de Marbella (Málaga) renuevan el abanico gastronómico y maridan con acierto vinos y bocados
Hotel Tapa Tour marida tapas con vino de la D.O. Ribera del Duero, del 15 al 25 de septiembre en Madrid. Hoteles de otras comunidades autónomas se suman a esta cita gastronómica
La interprofesional Interaceituna prevé una cosecha total de 436.000 toneladas de aceituna de mesa, lo que representa un descenso del 33,81% respecto a la producción de 2021.
