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Bares

Lugares emblemáticos en España y el resto del mundo para comer y tomar algo

Andrea Civettini, de La Dama (Barcelona), se proclama Mejor Bartender de España 2026

Civettini logró superar a los otros representantes españoles, Cristian Martínez (Clandestino, León) y Ángel García (Playa Padre, Marbella), y será el encargado de representar a España en la final mundial

Andrea Civettini elegido Mejor Bartender de España 2026 / Cedida - Albert van Beeck Calkoen

Ruta de tapas definitiva por el Raval: las mejores propuestas gastronómicas por cinco euros

La Fiesta Mayor del barrio se convierte en la excusa perfecta para la celebración de esta iniciativa, en la que participan 19 bares y restaurantes

Una de las tapas del restaurante Arume / Eix Comercial del Raval

“Le debíamos un bar a Barcelona”: los hermanos Torres abren en el Mercat de Santa Caterina

Parada Torres, un restaurante con alma de bar de mercado, es la apuesta más popular y asequible de los chefs

Los hermanos Torres frente a su nuevo bar en el mercado de Santa Caterina / Iker Morán

SIPS, uno de los mejores bares del mundo, llega a Marbella: residencia de verano en Puente Romano

El icónico proyecto de coctelería de Marc Álvarez y Simone Caporale liderará durante tres meses la propuesta líquida de Bar La Plaza

Marc Álvarez y Simone Caporale, al frente de Sips / Cedida a Hule y Mantel

Más de 35 bares de Santa Coloma ofrecen tapas y menús a precio reducido todo el mes de mayo

Santa Coloma pone en marcha una nueva edición del "deGusta", un evento en el que, durante todo el mes de mayo, se pueden deleitar los mejores platos del municipio

El arroz caldoso con bogavante de La Cuia de la Loli en Santa Coloma de Gramenet / Cedida

Barcelona, capital del cóctel: reunirá a los mejores bares del mundo con el Cocktail Fest

Este año se celebra la 5º edición del evento, que deja de lado el nombre de Sustainability Summit para convertirse en el epicentro de la Industria los días 18 y 19 de abril Barcelona

Recinto de Palo Alto, donde se celebra el Barcelona Cocktail Fest / Cedida

La Bodega Montse resiste al tiempo en el Raval: "Nos gustan los bares como los hemos conocido"

Charlamos con el colectivo Cultibar que ha estrenado en el Festival de Málaga el corto documental 'Montse. La penúltima bodega', un homenaje a "una Barcelona que ya no existe"

Xavi Quintano en un fotograma del corto documental 'Montse. La penúltima bodega' / Cultibar

SSSpresso, el bar de Lavapiés que convierte el café de especialidad en cócteles

Café de especialidad, cócteles, DJ sets y repostería elaborada por las Hermanas Clarisas: SSSpresso explora nuevas formas de beber café cuando cae la noche

Uno de los cócteles de SSSpresso en Lavapiés (Madrid) / Cedida

La histórica Bodega Vidal reabre en Poble-sec: el equipo del Bar Bodega Gol toma el relevo

Tapas, vinos por copas y precios populares devuelven la vida, de la mano de Roger Solé, a esta mítica barra del Poble-sec (Barcelona) pocos meses después de su cierre por jubilación

Interior de la Bodega Vidal en Poble-sec (Barcelona) / Txaber Allué

Filoso: el nuevo bar de vinos, escabeches y brasas que se esconde en Camp de l’Arpa (Barcelona)

Abierto hace apenas tres meses, lo tiene todo para convertirse en el nuevo local de moda: una invitación (con precios ajustados) a alejarse de los circuitos masificados

Tobias y Maia, dueños del bar Filoso en Barcelona / ÒSCAR GIL COY

Cómo se elegirán los mejores bares de Europa: hablamos con los Academy Chairs de 50 Best

La nueva lista Europe’s 50 Best Bars debutará este año: así se crea el panel de votantes, qué papel tienen los Academy Chairs y qué impacto tendrá entrar en el ranking

Bartender preparando un cóctel / Pexels / Cómo se elegirán los mejores bares de Europa: hablamos con los Academy Chairs de 50 Best

Robe Iniesta: cerrado por defunción

COLUMNA | Con la muerte de Robe Iniesta se van también esos bares que nos vieron crecer y que hoy cierran: los de cervezas en vasos de tubo y minicadena donde poner 'Agila'

Robe Iniesta: cerrado por defunción / Hule y Mantel / Luis Miguel Añón

Sevilla en 200 metros: 4 tabernas históricas que conservan la esencia gastronómica de la ciudad

Montaditos, tapas, guisos y vinos del Marco de Jerez en estos bares históricos, algunos centenarios, del Casco Antiguo de Sevilla, que resisten al turismo masivo

Interior del bar Casa Morales en Sevilla / Txaber Allué

Los bares se mueren

Opinión
Txaber Allué
06/09/2025

COLUMNA | Nos gustan los bares y es un ejercicio sano pensar y reflexionar sobre ellos porque son espacios que, además, proporcionan apoyo social y emocional

La terraza del Bar Lugo en Barcelona / ÒSCAR GIL COY / Los bares se mueren

De tapeo por Granada: tres bares y bodegas de referencia donde la tapa gratis sigue siendo religión

Un breve recorrido gastronómico por tres locales que mantienen viva la cultura del tapeo granadino. De postre, helados artesanales con mucha historia

Solomillo en salsa y vermut casero en Bodegas La Mancha (Granada) / Adrián Solano

Los 8 bares y restaurantes de España con el mejor diseño: finalistas en unos premios internacionales

Estos establecimientos gastronómicos compiten en los Restaurant & Bar Design Awards, cuya final se celebrará en Dubái en octubre de 2025

Cafetería y heladería Amiko (Barcelona) / Restaurant & Bars Design Awards / Los 8 bares y restaurantes de España con mejor diseño: finalistas en unos premios internacionales

Atenas, la nueva capital del cóctel en Europa: estos son los 5 bares que no te puedes perder

La capital griega se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes de la coctelería: uno de estos bares está en el top 10 de la lista The World’s 50 Best Bars

Cócteles en el 'rooftop' de la coctelería del hotel A for Athens (Atenas) / Instagram

Montana: Caporale (Sips) y Antinori (Bar Leone) abrirán en Hong Kong un bar cubano y setentero

Los dos gigantes de la coctelería mundial unen fuerzas en un nuevo bar que rinde homenaje a la tradición coctelera cubana y al hedonismo del Miami de los años 70

Los bartenders Lorenzo Antinori y Simone Caporale, artífices del nuevo bar Montana de Hong Kong / Cedida

El pueblo de Soria que ofrece vivienda a quien abra su bar: punto de encuentro en la España vaciada

Actualidad
Redacción / EFE Agro
04/06/2025

El bar de Beratón quiere mantenerse como sitio de encuentro y socialización: una herramienta más para luchar contra la despoblación en zonas más rurales

Letrero de bar en un pueblo / Canva

Dónde comer en Marbella: 5 bares auténticos donde tapear y un restaurante de hotel para un capricho

Paseamos de bar en bar por Marbella para probar una o dos especialidades (o más) y seguir nuestro camino: de regalo la cocina de José Carlos García en Jara

El Bar Estrecho en Marbella / Txaber Allué / Dónde comer en Marbella: 5 bares auténticos donde tapear y un restaurante de hotel para un capricho

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