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Bares

Lugares emblemáticos en España y el resto del mundo para comer y tomar algo

Sevilla en 200 metros: 4 tabernas históricas que conservan la esencia gastronómica de la ciudad

Montaditos, tapas, guisos y vinos del Marco de Jerez en estos bares históricos, algunos centenarios, del Casco Antiguo de Sevilla, que resisten al turismo masivo

Interior del bar Casa Morales en Sevilla / Txaber Allué

Los bares se mueren

Opinión
Txaber Allué
06/09/2025

COLUMNA | Nos gustan los bares y es un ejercicio sano pensar y reflexionar sobre ellos porque son espacios que, además, proporcionan apoyo social y emocional

La terraza del Bar Lugo en Barcelona / ÒSCAR GIL COY / Los bares se mueren

De tapeo por Granada: tres bares y bodegas de referencia donde la tapa gratis sigue siendo religión

Un breve recorrido gastronómico por tres locales que mantienen viva la cultura del tapeo granadino. De postre, helados artesanales con mucha historia

Solomillo en salsa y vermut casero en Bodegas La Mancha (Granada) / Adrián Solano

Los 8 bares y restaurantes de España con el mejor diseño: finalistas en unos premios internacionales

Estos establecimientos gastronómicos compiten en los Restaurant & Bar Design Awards, cuya final se celebrará en Dubái en octubre de 2025

Cafetería y heladería Amiko (Barcelona) / Restaurant & Bars Design Awards / Los 8 bares y restaurantes de España con mejor diseño: finalistas en unos premios internacionales

Atenas, la nueva capital del cóctel en Europa: estos son los 5 bares que no te puedes perder

La capital griega se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes de la coctelería: uno de estos bares está en el top 10 de la lista The World’s 50 Best Bars

Cócteles en el 'rooftop' de la coctelería del hotel A for Athens (Atenas) / Instagram

Montana: Caporale (Sips) y Antinori (Bar Leone) abrirán en Hong Kong un bar cubano y setentero

Los dos gigantes de la coctelería mundial unen fuerzas en un nuevo bar que rinde homenaje a la tradición coctelera cubana y al hedonismo del Miami de los años 70

Los bartenders Lorenzo Antinori y Simone Caporale, artífices del nuevo bar Montana de Hong Kong / Cedida

El pueblo de Soria que ofrece vivienda a quien abra su bar: punto de encuentro en la España vaciada

Actualidad
Redacción / EFE Agro
04/06/2025

El bar de Beratón quiere mantenerse como sitio de encuentro y socialización: una herramienta más para luchar contra la despoblación en zonas más rurales

Letrero de bar en un pueblo / Canva

Dónde comer en Marbella: 5 bares auténticos donde tapear y un restaurante de hotel para un capricho

Paseamos de bar en bar por Marbella para probar una o dos especialidades (o más) y seguir nuestro camino: de regalo la cocina de José Carlos García en Jara

El Bar Estrecho en Marbella / Txaber Allué / Dónde comer en Marbella: 5 bares auténticos donde tapear y un restaurante de hotel para un capricho

'Conversaciones Heladas' 2025 reivindica bares, restaurantes y mercados como "lugares de encuentro"

Actualidad
Redacción / EFE Agro
20/05/2025

El evento creado por Fernando Sáenz y Angelines González celebra su décima edición y reflexiona sobre el futuro del sector gastronómico desde múltiples miradas

Algunos de los participantes en la décima edición de 'Conversaciones Heladas' / EFE / Raquel Manzanares

El gran apagón al otro lado de la barra: así se vivió en bares y restaurantes

Actualidad
Iker Morán y Laia Antúnez
29/04/2025

Las cocinas y planchas de gas, las brasas y el pago en metálico permitieron a muchos salvar un lunes histórico: hablamos con distintos restauradores sobre su experiencia

El gran apagón al otro lado de la barra: así se vivió en bares y restaurantes / LUIS MIGUEL AÑÓN

Tres bares que resisten en Barcelona con un renovado espíritu de barrio y precios asequibles

Cartas sencillas, productos mimados y un ticket contenido son algunas de las características que comparten estos locales ubicados en Fort Pienc, Eixample y Gràcia

Diversos platos del Bar Roma (Barcelona) / Cedida

Todos los bares y restaurantes de la segunda temporada de la serie 'Citas Barcelona'

3Cat y Prime Video emiten la segunda temporada de esta serie que nos ofrece un recorrido por algunos interesantes establecimientos de restauración de la capital catalana

Mario (Aitor Luna) y Astrid (Aina Clotet) en su cita en "el Medi" (Barcelona) / Cedida Prime Video

Dónde comer en Cádiz en dos días: bares, tabancos y restaurantes tradicionales que son referencia

Pasamos 48 hora en Cádiz y Jerez de la Frontera entre tortillas de camarones, chicharrones, ensaladillas, cazuelitas y vinos generosos. En estos establecimientos, acertarás

Vista de la ciudad de Cádiz / Foto: Txaber Allué

Más allá de los famosos 'fodechinchos': ¿qué hacemos con los turistas que invaden nuestros bares?

Opinión
Iker Morán
27/08/2024

COLUMNA | Un restaurante que no admite madrileños nos invita a reflexionar sobre turistas en busca de lugares auténticos y sobre la gentrificación de nuestros bares favoritos

Bar con una turista / Foto: Canva / Más allá de los famosos 'fodechinchos': ¿qué hacemos con los turistas que invaden nuestros bares?

Dónde comer en Tarragona: los 5 mejores chiringuitos de playa donde ponerse las botas

En las playas de Tarragona, L'Hospitalet de l'Infant y El Perelló encontrarás estos chiringuitos donde comer bien y combinar gastronomía local con recetas globalizadas

Chiringuito Bohemia Mar en El Perelló (Tarragona) / Foto: Instagram / Dónde comer en Tarragona: los 5 mejores chiringuitos de playa donde ponerse las botas

Empieza Destila Mad, el nuevo evento dedicado al mundo del bar en Madrid

La cita se celebra en IFEMA Madrid, los días 20 y 21 de mayo, y quiere reflexionar sobre las nuevas tendencias en café, cerveza y destilados

Bartender preparando un cóctel / Foto: Canva

Estas son las mejores coctelerías de España y Portugal 2024, según Top Cocktail Bars

El ranking Top Cocktail Bars 2024 reconoce 89 coctelerías que lo tienen todo: mejor producto, servicio y ambiente

Cóctel de la coctelería El Niño Perdido de Valladolid / Foto: Instagram

The Pinnacle Guide: la nueva guía elige las mejores coctelerías del mundo (sólo una es española)

The Pinnacle Guide se estrena con un listado de 37 bares destacados, aunque ninguno consigue los 3 pines. La barcelonesa Paradiso entra en la guía con dos pines

Bartender preparando un cóctel / Foto: Canva / The Pinnacle Guide: la nueva guía de coctelerías elige las mejores del mundo (sólo una es española)

La mítica Bodega Gol busca relevo en una de las calles más gastro-gentrificadas de Barcelona

El bar está en venta pero una de las condiciones es mantener su carácter de bodega, en contra de lo que ha sucedido con el Bar Brusi convertido ahora en pieza de museo

Cristalera del Bar Bodega Gol de Barcelona / Foto: Instagram

Comer, beber... rotular. Los rótulos perdidos en Madrid o cómo poner en valor el patrimonio gráfico

La exposición 'No va a quedar nada de todo esto' reúne rótulos de bares y comercios desaparecidos mientras el paisaje urbano de Madrid se llena de franquicias y cadenas

Exposición 'No va a quedar nada de todo esto' / Foto cedida Lukasz Michalak

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Hule y Mantel